ヒトデ

ヒトデを飼うのは簡単なのですが、飼うためには海水を浄化しなければ長く飼うことができませんのでそのためには対応ができる水槽を用意しなくてはいけません。えさは生きた貝殻つきのあさりやアジの身（５センチくらい）などをあげます。ヒトデは餌あげすぎないのがコツで、１０〜１５日間くらいあげなくても大丈夫なのでそのくらい日数をめどに餌あげましょう。ヒトデは餌を食べるとき、体から胃袋を出して餌を包みこんで食べるので、観察をするとおもしろいと思います。

海のギャング？のヒトデはいろいろなところで迷惑がられています、漁業関係などはヒトデの大量発生など生態系をくずしかなりの悪影響がでています。オニヒトデによるサンゴ礁の被害などもあります。海外では日本からの船で運ばれたバラスト水などでヒトデが一緒に運ばれ育てられていた貝類が食べられるという迷惑な例もあります。その反面、有害なもの食べてくれきれいな海にしてくれるクモヒトデも存在します。

ヒトデは産業廃棄物なので処分に困っていましたがヒトデを天日で乾燥させて畑の肥料にする人もいます、実際に商品として作って販売しているところもあります。海の迷惑者ギャングもなかなか役に立つこともありますよね。においもあまりなく効き目もリンの吸収がよく土に活力がでるというのでなかなかのようです。

ヒトデを食べるってあまり聞いたことないですよね、昔は食べ物があまり豊富ではなかったので、魚介類にまじってヒトデもごちそうだったとか？じっさいにヒトデを食べる地方もあってウニの味に似ているとか、カニ味噌に似ている味がするといわてます。料理の仕方は海水に近い塩水をつくり、沸騰したらおよそ５分間ゆでる簡単な方法です。ゆでるとヒトデの色がオレンジにかわります。卵が裏側にありますので灰色にかわったら、ヒトデの腕にそって卵を取り出して食べるそうです。つかわれているヒトデは「ゴハンガゼ」というものです（なんでも食べられるのかな？）。食べる習慣がない人にはなかなか食べる勇気と機会はないですよね。ちなみにオニヒトデはおいしくないとか？トゲに毒があるから食べられないのでしょうか？

ヒトデをモデルにしたキャラクターもあり現在も子供たちに人気のありアニメやゲームでおなじみの「ポケットモンスター」（ポケモン）に出てくるヒトデマン、スターミー、１９８８年〜１９９３年まで週刊少年サンデーに掲載された「ＹＡＩＢＡ」に登場するヒトデ男などがあります。カードゲームではアヴァロンの鍵で使われるカードにシーカッターなどヒトデもなかなか活躍しています。